About Me: Il Ristorante Pepenero Pepebianco a Trieste dal settembre 2008 propone una cucina di gusto in collaborazione con Alma, la scuola internazionale di cucina di Gualtiero Marchesi.
Non solo Pepenero e Pepebianco dunque ma anche pane e pasta fatti in casa, originali creazioni di carne, pesce e piatti vegetariani.
Pepenero Pepebianco persegue un giusto equilibrio tra tradizione e innovazione, forma e sostanza, in un ambiente piacevole ed un servizio curato. Ampia è la selezione della cantina.