I Botri i Ghiaccio Forte

 
Runtime: 2m 8s | Views: 2097 | Comments: 0 | Rating (0 votes): Not yet rated | Added: 20-01-2010
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Sito web: http://www.ibotridighiaccioforte.com/


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C’è sempre una storia avvincente dietro un’azienda produttrice di vini. Una narrazione che rasenta spesso toni fiabeschi. E dunque si comincerà proprio con un “c’era una volta”. Giancarlo è un enologo, Giulia una sommelier. Ambedue sono dotati di notevole sapienza enologica. A questa, uniscono passione e puntiglio, due necessarie virtù, atte a fare del vino “nettare e sollievo degli uomini”. Giulia e Giancarlo si mettono all’opera. Ammodernano l’azienda originaria, innovano i sistemi di produzione del vino mantenendone inalterati la tipicità, il gusto: in altre parole, le peculiarità del prodotto locale (Morellino di Scansano e Bianco di Pitigliano).



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Tags: I  Botri,  Ghiaccio  Forte,  Scansano,  biologico,  sangiovese,  alicante,  ciliegiolo,  trebbiano,  malvasie,  prugnolo  gentile 
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